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Filadora, il vino è donna

Filadora, il vino è donna

Ecco un’altra storia da raccontare del nostro Altopiemonte. Parliamo di una donna che ama il verde e la natura e si è scoperta appassionata di vigne. E’ Antonella Coppola, che per amore della natura acquistò un bosco nel 2005 a Mezzomerico, realizzando il...
La Riscoperta di una Terra

La Riscoperta di una Terra

A volte si viaggia per km nella nostra bella Italia per scoprire nuovi posti, nuove terre, nuovi paesaggi, poi ti rendi conto che a 2 km da casa, hai delle colline incredibili che non hanno nulla da invidiare al Basso Piemonte o alla Toscana, sono solo in versione...
La tradizione del pane Galfrascoli

La tradizione del pane Galfrascoli

Dopo il primo tanto atteso post di lancio, possiamo iniziare a girovagare per il nostro Alto Piemonte. Vorrei partire da un’attività che mi sta particolarmente a cuore e merita un intero post, per la sua capacità di differenziarsi e di mantenere alta la qualità...