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La Bottegaia

Uno dei principali scopi del mio blog, se è il primo articolo che ti appresti a leggere è la valorizzazione e diffusione della conoscenza del territorio. Con il trascorrere del tempo, mi rendo sempre più conto, quanto siano importanti in provincia e in città, il...

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Filadora, il vino è donna

Ecco un'altra storia da raccontare del nostro Altopiemonte. Parliamo di una donna che ama il verde e la natura e si è scoperta appassionata di vigne. E' Antonella Coppola, che per amore della natura acquistò un bosco nel 2005 a Mezzomerico, realizzando il suo sogno di...

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L’Arrivo della Primavera

"Respiriamo l'aria, è la primavera". Citava una canzone, quando ero più giovincella ed andavo a scuola. Mi divertiva un sacco entrare in classe, prima della lezione e cantare questa canzone, perchè segnava l'inizio di una nuova stagione: di uscite con le amiche, di...

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La Riscoperta di una Terra

A volte si viaggia per km nella nostra bella Italia per scoprire nuovi posti, nuove terre, nuovi paesaggi, poi ti rendi conto che a 2 km da casa, hai delle colline incredibili che non hanno nulla da invidiare al Basso Piemonte o alla Toscana, sono solo in versione...

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I Tapit

La ricetta:  Ecco quindi, la ricetta dei  tipici dolci carnevaleschi Oleggesi, i famosi Tapit, biscottini con una semplice preparazione a base di farina, zucchero, acqua e ammoniaca per dolci (il carbonato d’ammonio); questo ingrediente si usa sovente in pasticceria,...

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Pronti per il Carnevale?

Piemonte Carnevalesco Ma voi lo sapevate che il Piemonte è famoso per la sua tradizione carnevalesca? Ebbene sì, la nostra regione è tra le più famose in Italia, per i festeggiamenti legati al Carnevale. A dimostrazione di quanto sia importante questo evento per il...

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La tradizione del pane Galfrascoli

Dopo il primo tanto atteso post di lancio, possiamo iniziare a girovagare per il nostro Alto Piemonte. Vorrei partire da un'attività che mi sta particolarmente a cuore e merita un intero post, per la sua capacità di differenziarsi e di mantenere alta la qualità e la...

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Il 2019, l’Anno degli Anta

Per il lancio del blog avevo già preparato un articolo da almeno 2 mesi, ma poi mi sono chiesta cosa rappresentasse per me questo 2019 e allora ho stravolto tutto. L'articolo dei buoni propositi di gennaio, che nel mio caso sono progetti, obiettivi, viaggi.Credo che...

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Mi presento

Eccomi qui, mi chiamo Jacqueline Pavan, detta Jackie. Vi risparmio gli anni difficili a far comprendere il mio nome, che grazie alla mia mamma ho un nome bellissimo, ma difficile da scrivere. Sono nata nel 1979 a Galliate, da genitori italiani, ma non piemontesi,...